C'est un peu caricaturale, mais la population canadienne se divise maintenant en deux groupes :
- Les végétariens convaincus.
- Les carnivores dénonçant un certain syndrome Bambi
- respecter l'animal qui se trouve dans des conditions inhabituelles,
- respecter le travail de l'éleveur qui a veillé à son bien être,
- garantir une qualité de la viande lorsqu'il est conduit à l'abattoir,
- diminuer les risques d'accident du travail.
LIENS EXTERNES :
- http://www.radio-canada.ca : Le syndrome de Bambi!
- Matinternet : Des animaux de ferme malmenés
- CMAQ : Bêtes à bord sur radio Canada
- Sécurité alimentaire : De la ferme à la table.
- agriculture.gouv.fr Bien être animal
2 commentaires:
Bonjour!
Je suis une végétarienne française convaincue depuis 8 ans maintenant.
Chez nous aussi on entend parler en ce moment du transport des animaux, et nous avons notamment entendu parler du stock de viande rappelé aux USA car les animaux étaient abattus dans des conditions qui sont à l'opposé du respect de l'être vivant.
Le transport vers les abattoirs est effectivement long, les animaux sont souvent parqués dans des camions sans eau ni nourriture, même en plein été!
Je ne souhaite pas convertir toute la population mondiale au végétarisme, mais une réelle prise en compte est nécessaire pour faire cesser toutes les dérives violentes faites aux animaux au moment de l'abattage.
Je ne sais plus qui a dit que si tout le monde voyait ce qu'il se passait dans un abattoir, il y aurait beaucoup plus de végétariens!
Je suis un carnivore défenseur des animaux (il y en a!). J'assume notre place de prédateur dans la chaîne alimentaire, mais je lutte comme toi contre les mauvais traitement animaliers.
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